美国酒店早餐说明
1、 中式:
目前美国有些酒店接待中国团组的数量非常大,占了他们相当一个比例,所以他们都做了中餐给中国团组,这些中式早餐所包括的内容都差不多:馒头、稀饭、鸡蛋、咸菜、肉松等,有的加一些面包、橙汁之类。
2、 大陆式早餐:
这种早餐基本上没有热的食品,只有点心、面包、田圈之类,饮料有咖啡、果汁、牛奶。
3、 美式早餐:
Ø 酒店里面有中餐,有西餐,中餐是给中国团组吃的,西餐是给酒店散客用的。这种情况通常是发生在西餐是点菜的情况下,选择这种酒店的时候要特别留意,至少提前跟客人做说明。
Ø 有的酒店,有大陆式早餐,也有FULL AMERICAN美式早餐,但是给我们包的是大陆式早餐,这是最复杂的一种情况,虽然空间上不在一起,但客人还是会看到他们吃的跟另一些客人吃的不一样,遇到这种情况就比较难处理,所以我们在选择酒店的时候,通常不选择有这两种早餐的酒店,但在旺季的时候,有时候难以避免,所以哪些酒店都是这种情况,OP们要特别清楚。
Ø 包早餐的那些酒店,你是不是用早餐都是那个价格,你用了不多花钱,不用早餐的费用也退不出来。所以如果团组的航班特别早,没有时间用酒店早餐,我们没法从酒店退回钱来,还要再单独付费给客人外出买早餐。
Ø 还有一种情况就是,如果我们的团体比较大,而且又是集中在早晨的某个时间用餐,为了避免到时候菜上不及时,酒店有可能单独给我们的团体开辟出来一个空间,专门给我们的团组用。